Latem organizacja żywienia w żłobku wymaga szczególnej staranności – wysokie temperatury zmniejszają apetyt maluchów i zwiększają ryzyko odwodnienia. W przeciwdziałaniu tym wyzwaniom odpowiednie żywienie może odegrać kluczową rolę, oferując przemyślane, bezpieczne rozwiązania.
📌 Kluczowe zasady bezpiecznego żywienia latem
- Sezonowość i lekkość potraw
Należy stawiać na świeże, lokalne owoce i warzywa – pomidory, ogórki, truskawki – które są źródłem wody, witamin i błonnika, co sprawia, że dania są orzeźwiające i lekkostrawne. - Odpowiednia liczba posiłków i nawodnienie
Małe porcje podawane częściej, wraz z wodą dostępną przez cały dzień, zapewniają bilans energetyczny pokrywający ok. 70–75% dziennego zapotrzebowania. - Bezpieczeństwo mikrobiologiczne i trafność diet eliminacyjnych
Nasza firma stosuje normy HACCP, by kontrolować temperaturę podanych posiłków i eliminować alergeny w zgodzie z wymogami – co jest szczególnie ważne w żłobkach.
🍽 Jak dobry catering?
- Zbilansowane letnie menu
Składa się z chłodników, sałatek warzywnych, grillowanych dodatków, chudego mięsa, pełnoziarnistych węglowodanów oraz białka – zapewniającego energię i lekkość. - Indywidualizacja diety
Nasz catering umożliwia dostosowanie posiłków do dzieci na dietach bezmlecznych, bezglutenowych czy wegetariańskich, co jest niezbędne do zachowania bezpieczeństwa alergicznego. - Świeżość i lokalność
Korzystanie z produktów od lokalnych dostawców oraz przygotowywanie na miejscu potraw ogranicza ryzyko utraty wartości odżywczych i skażeń.
✅ Podsumowanie
W okresie letnim, kiedy żłobki w Krakowie organizują wakacyjne aktywności, właściwe menu to nie luksus, ale konieczność. Zapewnia dzieciom bezpieczeństwo, pełnowartościowe posiłki i odpowiednie nawodnienie. Gwarantujemy wysokiej jakości, elastyczne posiłki, które są dostosowane do potrzeb każdego malucha – zapraszamy Catering dla żłobków Kraków